Espaguetis de espelta con zanahoria morada,setas, brécol y nori

La primera entrada (después de la explicación del nombre del blog) tenía que ser, como no, uno de mis puntos débiles: ¡la comida! Una de las fuentes principales de donde obtenemos el prana viene de lo que comemos. No solo qué se come sino cómo se come, de donde provienen los ingredientes que vamos a utilizar y…